ACERCA DE BYKAINA
SOMOS TRADICIÓN
Disponemos de un lugar reconocido con denominación de origen ya que sus recetas evocan las tradiciones gastronómicas de nuestra región, tenemos la complicidad de un grupo de mujeres que trabajan produciendo artesanalmente olores,colores y sabores de nuestro origen
WE'RE TRADITION
We have a recognized place with denomination of origin and that their recipes evoke the gastronomic traditions of our region, we have the complicity of a group of women who work in the production of handmade smells, colors and flavors of our origin.
¿POR QUE ESCOGERNOS?
POR DISEÑO, POR SALUD, POR TRADICIÓN, POR IDEAS, POR EMPRENDIMIENTO,
POR RESPALDO, POR ABRAZOS, POR SONRISAS Y POR AMOR
DISEÑO
El diseño no es lo que ves, sino lo que hacemos para que veas lo que tú quieras.
SALUD
Nuestra cocina es alquimia de amor para la salud.
TRADICIÓN
Carbón, amasijos, canastos, historias, son los ingredientes por tradición de nuestra cocina.
IDEAS
Nuestras ideas, son un fruto espontáneo de experiencia y pasión por nuestras recetas.
EMPRENDIMIENTO
Bykaina, comida de nuestro origen, es un eterno emprendimiento de sabores, olores y colores.
AMOR
Amor por el arte de la cocina.
NUESTROS SERVICIOS
RESTAURANTE, CATERING, ECOTURISMO
RESTAURANTE
BYKAINA
Somos un restaurante que transforma los frutos de nuestra tierra con el cuidado de un artesano, nuestras montañas y nuestros ríos son nuestra despensa, las recetas de nuestros abuelos y campesinos son el faro que nos orienta para satisfacer el gusto de nuestros invitados y visitantes.
ECOTURISMO GASTRONOMICO
Te invitamos a una aventura ecoturistica y gastronómica, en donde te mostraremos nuestra tradición cultural, ambiental y gastronómica, con posibilidades, desde la siembra, recolectar cosecha, elaborar productos y cocinar con nosotros artesanalmente en un viaje de aventuras.
PRODUCCIÓN DE
EVENTOS
Gestionamos y diseñamos el montaje de eventos empresariales, familiares y catering, con un grupo de expertos en logística, desarrollo de ideas de mercado y administración de eventos.
¿COMO LO LOGRAMOS?
TRABAJANDO JUNTOS PARA CONSEGUIR GRANDES RESULTADOS
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MISIÓN
Somos un restaurante que transforma los frutos de nuestra tierra con el cuidado de un artesano. Nuestras montañas y nuestros ríos, son nuestra despensa, las recetas de las abuelas y los campesinos son el faro que nos orientan para satisfacer las necesidades de nuestros invitados y visitantes, el servicio es nuestro estilo de vida, y el mejor placer para nosotros es caminar juntos en la aventura de nuestra comida de origen.
VISIÓN
Buscamos ser una organización solida, creativa con nuestros productos y nuestros servicios, líder en la transformación de alimentos de manera artesanal, le apuntamos a ser reconocidos como aliados de la ruralidad y la ecología, hacer de nuestros espacios el mejor complemento de nuestro servicio. Para el 2020, queremos ser una organización líder en el sector de servicios de comidas a la mesa, convirtiéndonos para nuestro equipo de trabajo y para nuestros invitados en un referente de cambio positivo y continuo.
COMIDA, EVENTOS Y VIAJES
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¡NOS ENCANTA ESCUCHARTE!
ESCRÍBENOS
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